Eine Food Tour in Fort Lauderdale ist eine fantastische Möglichkeit, die vielfältige kulinarische Szene der Stadt zu erkunden und gleichzeitig etwas über ihre Geschichte und Kultur zu erfahren.

Ich liebe grundsätzlich Food Touren. Man kann innerhalb kurzer Zeit viele, verschiedene Speisen und Restaurants kennenlernen.

Die Tour startete und endete am Las Olas Boulevard, einer belebten Straße, die von gehobenen Boutiquen, Galerien und einer Vielzahl von Restaurants gesäumt ist. Hier war sozusagen die Qual der Wahl.

Der erste Stop – B Square Burgers

1021 E Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301

Der Name “B Square” bezieht sich darauf, dass sich das Restaurant auf “Burger, Buns and Beers” konzentriert. Neben den Burgern werden auch eine Reihe von kreativen Vorspeisen, Sandwiches und Hauptgerichten sowie eine Vielzahl von Bieren und Cocktails angeboten.

Es gab einen leckeren Rose Sangria und einen typischen Burger des Hauses mit Crispy Chicken.

Der zweite Stop war El Camino

El Camino Fort Lauderdale 817 E Las Olas Blvd

Das authentische mexikanische Essen im El Camino umfasst Tacos, Burritos, Enchiladas und andere Köstlichkeiten. Das El Camino ist bekannt für sein lebhaftes Ambiente und seine lebhafte Barszene mit einer großen Auswahl an Tequilas und Getränkespezialitäten.

Es gab hausgemachte Nachos mit köstlichen hausgemachten Saucen. Vor allem diese HOT SAUCE in der Flasche war der Hammer. Scharf und zugleich sehr schmackhaft.
Zudem gab es noch leckere Quesadillias.

Dazu gab es einen frozen Margherita. Sehr lecker.

Hot House Sauce

Stop Nr. 3 war CUBA LIBRE

Cuba Libre Restaurant & Rum Bar

Kubanisches Essen ist sehr beliebt in Florida. Im Cuba Libre Restaurant & Rum Bar in Fort Lauderdale, gibt es eine große Auswahl an Rum und traditionelle kubanische Gerichten mit einem modernen Touch. Das Restaurant befindet sich ebenfalls in der Nähe des Las Olas Boulevard.

Auf der Speisekarte stehen typischerweise Gerichte wie Ceviche, Empanadas, Ropa Vieja, Lechón Asado und Arroz con Pollo. Das Restaurant ist stolz darauf, frische Zutaten und eine Mischung aus traditionellen und modernen kulinarischen Techniken zu verwenden.

Wir hatten einen köstlichen Cocktail des Hauses. Was genau das war, kann ich gar nicht sagen. Auf jeden Fall mit Alkohol.

Danach hatten wir eine Auswahl an Speisen:

Eine Art Empanada, ein Fleischbällchen mit Ziegenkäse und Black Bean Hummus.

Zusätzlich zu den Speisen und Getränken bietet das Cuba Libre Restaurant & Rum Bar oft Live-Musik und Unterhaltung, darunter Salsa-Tanz und andere lateinamerikanische Darbietungen. Auch die Inneneinrichtung ist von der kubanischen Kultur inspiriert, mit rustikalen Holzmöbeln, tropischen Pflanzen und bunten Kunstwerken.

Der letzte Stop Ann’s Florist & Coffee Bar

Ann’s Florist & Coffee Bar ist ein charmantes und cooler Laden in Fort Lauderdale. Es kombiniert einen traditionellen Blumenladen mit einer gemütlichen Kaffeebar und bietet viele, stylische Fotomöglichkeiten. Der Hit in dem Laden war jedoch die Champagner Vending Machine. Per Knopfdruck zum Champagner.

Die Kaffeebar in Ann’s Florist & Coffee Bar bietet eine Auswahl an hochwertigem Kaffee, Tee und anderen Getränken sowie leichte Snacks und Gebäck.

Die Location ist schon wirklich cool. Durch den Duft der Blumen und die Deko kommt man sich fast vor wie in einem Dschungel.

Der perfekte Abschluss der Food Tour.

Fazit:

Ich habe jedes Lokal sehr genossen und viel Neues kennengelernt. Ich liebe diese Art der Tour, weil man eine Menge über die Speisen, aber eben auch über die Kultur erfährt. Und vor allem, was sich hinter dem Restaurant und den durchdachten Menükarten verbirgt. Innerhalb eine Tages hat man direkt mal diverse Länder durch Essen und Trinken kennengelernt. Auch die Auswahl war TOP. Wir mussten keine langen Strecken gehen und der Service war ausgezeichnet. Diese Kombination aus den passenden Speisen mit den Getränken kann ich nur immer wieder loben. Denn das eine gehört zum anderen einfach dazu.